fbpx
Sammeln Sie Punkte für Ihren Aufenthalt!

Sie sind noch nicht ACTIVE by Leitner's VIP? Melden Sie sich jetzt an! Hier geht’s zur Registrierung.

Finden Sie alle Aufenthaltsangebote zum besten Preis

Best-Price-Garantie! Direktbucher erhalten bei uns mehr fürs Geld. Bei ACTIVE by Leitner's bekommen Sie die gewünschte Urlaubsqualität zum besten Preis. Garantiert!

INFOLINE: +43-6547-8782 od. +43-6547-8206
MAIL: info@active-kaprun.at

 Info vorab: wir haben vom 14.4. bis 27.6.2024 Betriebsurlaub

Seit Sommer 2023 gehen wir neue Wege in der Kulinarik - unsere coolen und genialen "Cooks" kochen für unsere Gästen POKE Bowls in einer Fusion aus österreichischen und hawaiianischen Gerichten, Style und Aromen.
 
HEALTHY | FRESH | CRAZY | DELICIOUS
 
Unser Hotelrestaurant der Winklhof ist nun a' la' Carte- und das gibt's zu essen:
 

STARTERS

EDAMAME
gekochte japanische Bohnen
- salzig € 6
- scharf mit Teriyaki-sauce €7
 
OWLZ SWEET POTATO FRIES  € 8
Süßkartoffel Pommes, vegane Wasabi Mayo   
 
GARNELEN PIRI PIRI € 13
Königsgarnelen, Reis, Mango, frische Kräuter, Ananas, Spicy Mayo  
 
CAULIFLOWER WINGS € 11
frittierte Blumenkohlrosen, Mango-Chilli Mayo
 
KLEINE SALAT BOWL € 7
Salat-Ensemble, Rohkost, Granatapfel-Zitrusdressing, Orangen, Nüsse
 
EXTRA DIPS & SAUCEN:
Wasabi Mayo
Mango-Chili Mayo 
                                Limetten Mayo      €1,80    alle vegan
Spicy Mayo
Geräucherte Mayo 
 
Teriyaki Soße €2,30
 
 
BOWLZ
SMOKEY CHICKEN € 19
gebackene Hühnerstreifen, Kartoffelsalat, Speck, Gurken, geräucherte Mayo 

OWLZ SURF & TURF BOWL € 38
Steak-Entrecote vom Black Angus Rind (200g), 3 Königsgarnelen, Teriyaki Soße, Gemüsechips, Sushi-Reis, Rotkraut, Gurke, Radieschen, hausgemachte Guacamole (20 Min. Wartezeit)

SPICY TUNA BOWL € 23
 Roh marinierter Thunfisch, Sushi-Reis, Spicy Mayo, Ananas, Mango, Edamame, Gurke, Rotkraut, Sesam

MELON FAKE TUNA BOWL € 19
 Sushi-Reis mit marinierten Wassermelonenwürfeln, Avocado, Edamame, Gurke, Sesam, scharfe Mayo

FRESH SALMON BOWL € 23
 Roh marinierter Lachs, Sushi-Reis, Limetten- Mayo, Avocado, Mango, Ingwer, Edamame, Koriander
 
TOFU NACHO BOWL € 23
 Gebackener Tofu, Sushi-Reis, scharfe Mayo, Nachos, Rotkraut, Gurke, Radieschen

FETA MELON BOWL € 20
 Couscous, Rucola, Fetakäse, Wassermelone, Honigmelone, Cashewkerne, gereiftes Balsamicodressing
PINZGAU GREENS BOWL € 20
 Pinzgauer Kaspressknödel, Salat, Rohkost, Nüsse, Senf-Balsamicodressing, Mango-Chili Mayo
 
DESSERTS
HABANERO SCHOKO LAVAKUCHEN € 9
mit Vanilleeis und Himbeersauce
 
HUA SORBETS € 7
Mango, Himbeere und Kirschsorbet mit Früchten
 
CHIA-KOKOS-PUDDING € 8
mit exotischem Früchtepüree

HAUSGEMACHTE MOCHI  € 10
Kokosnuss, Apfelstrudel & Wassermelone (3 Stück)

Bitte nicht vergessen: unser Winklhof ist wenige Schritte entfernt vom Hotel - im Winter sind Winterschuhe ein must!