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 Menü 26.04.2019

 

NS: Gönnen Sie sich etwas Besonders & Gutes, oder als besondere Überraschung -

 buchen Sie einen zusätzlichen "Überraschungsgang" zum Menü, incl. 1 Glas passendem Wein oder Aperitif   (19,- p.P. buchbar bis mittags) 

Wir wünschen guten Appetit!

Salatbuffet, Brot & Aufstrich 

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Rinderbouillon mit Grießnockerl


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Geschmorte Kalbsbackerl an Selleriecreme und Kartoffelgebäck  

oder

Steinpilzravioli an Trüffelschaum und Jungzwiebeln           

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Mandelbrownie an heller Schokoladencreme    

 

Auf unserem Weinsortiment empfehlen wir:

Welschriesling Klassic, Wohlmuth, Fresing bei Kitzeck / Südsteiermark 

Grüner und gelber Apfel, Birne und zarte Würze mit kerniger Säure. Trocken.   

 

Bitte nicht vergessen: unser Winklhof ist wenige Schritte entfernt vom Hotel - im Winter sind Winterschuhe ein must!