Menü 22.07.2019
NS: Gönnen Sie sich etwas Besonders & Gutes, oder als besondere Überraschung -
buchen Sie einen zusätzlichen "Überraschungsgang" zum Menü, incl. 1 Glas passendem Wein oder Aperitif (19,- p.P. buchbar bis mittags)
Wir wünschen guten Appetit!
Salatbuffet und Aufstriche
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Kraftbrühe mit Kaspressknödel
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Tranche vom Kalbsrücken an Pilzsauce mit Ofenkartoffel, Sauerrahm und Sommergemüse
oder
Penne "Arrabiata" mit Paprika, Tomaten, Oliven, Rucola und Parmesan
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Duett von der Schokolade
Auf unserem Weinsortiment empfehlen wir:
Rose Cuvee, Kloster am Spitz, Purbach, Leithaberg
Welschriesling, Wohlmuth, Fresing bei Kitzeck, Südsteiermark
Lovley Merlot, Scheiblhofer, Neusiedlersee - Andau