Info vorab: wir haben vom 14.4. bis 27.6.2024 Betriebsurlaub
Seit Sommer 2023 gehen wir neue Wege in der Kulinarik - unsere coolen und genialen "Cooks" kochen für unsere Gästen POKE Bowls in einer Fusion aus österreichischen und hawaiianischen Gerichten, Style und Aromen.
HEALTHY | FRESH | CRAZY | DELICIOUS
Unser Hotelrestaurant der Winklhof ist nun a' la' Carte- und das gibt's zu essen:
STARTERS
DRUID'S SOUP OF THE DAY € 7
OWLZ SWEET POTATO FRIES € 8
Süßkartoffel Pommes, vegane Wasabi Mayo
Süßkartoffel Pommes, vegane Wasabi Mayo
GARNELEN PIRI PIRI € 12
Garnelen, Reis, Ananas, Spicy Mayo
Garnelen, Reis, Ananas, Spicy Mayo
CAULIFLOWER WINGS € 11
frittierte Blumenkohl-Wings, Spicy Mayo
KLEINE SALAT BOWL € 8
Rohkost, Zitrusdressing, Orangen, Nüsse
BOWLZ
SMOKEY CHICKEN € 19
gebackene Hühnerstreifen, Kartoffelsalat, Speck, Gurken, geräucherte Mayo
RUBY MOA € 23
Rotes Curry vom Huhn, Gemüse, Sushi-Reis, Cashew Nüsse, Ananas
HOLY PULLED PORK € 24
Gezupfter Schweinebraten, Krautsalat, Karottencreme, Röstzwiebel, BBQ Sauce
MERLIN'S BEEF DREAM € 34
Kalbsbackerl, Kartoffeln, Kastanien, Wurzelgemüse, Waldfrüchte, Apfelchips, Portweinsauce
SALMON MEDLEY € 25
Lachsragout, Roter Quinoa, Jungspinat, Gemüsechips, Orange
TRINITY TOFU € 23
Tofu, Sushi-Reis, Birne, Rotkraut, Radieschen, Spicy Mayo
BALLS OF ETERNITY € 19
Linsen-Walnuss Bällchen, Bulgur, Rotkraut, Ingwer, Rucola, Popcorn, Früchte Chutney
DRUID'S DUMPLINGS € 18
Spinatknödel, braune Butter, Rucola, Parmesan, Pinienkerne, Balsamico
GREENS OF MIDDLE EARTH € 19
Kaspressknödel, Salat, Nüsse, Senf Balsamico, Knoblauch Dip
DESSERTS
DESSERT DES TAGES € 7
GRIEßFLAMMERIE € 7
Himbeersauce, Chili Grass
CHIA-KOKOS-PUDDING € 8
PEKANNUSS BROWNIE MIT KIRSCHSORBET € 8